Nach
Oben
Kostenloser Rückversand
30 Tage Rückgabe
Expresslieferung
Kostenlose Hotline +49 (0)2102 700 66 0
+49 (0)2102 700 66 0
Wir beraten Sie gerne.
Mo. - Do. 8:00 - 16:45 Uhr
Fr. 8:00 Uhr - 15:45 Uhr
Telefon: +49 (0)2102 700 66 0
Fax: +49 (0)2102 700 66 70

Hygiene

Mit diesen Produkten gewährleisten Sie tadellose Hygiene in Ihrem Unternehmen.

Mehr erfahren
Filter schließen
 
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
Weitere Filter laden
Weniger Filter anzeigen
Sortieren nach
1 von 2
1 von 2

Hygiene im Unternehmen: Der Burgia Sauerland Ratgeber

Gerade im medizinischen Bereich ist Hygiene sehr wichtig, um das Personal und die Patienten vor Infektionen zu schützen. Aber auch in anderen Branchen, wie zum Beispiel in der Lebensmittelindustrie und dort speziell in der Gastronomie, müssen bestimmte Vorgaben zur Hygiene eingehalten werden, um die Verbreitung von Krankheitserregern zu verhindern. Nur mit klaren Verhaltensregeln sind Mitarbeiter und Verbraucher letztendlich optimal geschützt. Dieser Ratgeber hält einige spezifische Vorschläge bereit, wie Sie selbst für eine hygienische Sauberkeit in Ihrem Unternehmen sorgen können und welche Maßnahmen gesetzlich vorgeschrieben sind. Außerdem informieren wir Sie über alle Hygieneartikel, die Sie in unserem Online-Shop bestellen können.

Burgia Sauerland ist Ihr Profi im Bereich Arbeitssicherheit: Entscheiden Sie sich für einen kompetenten Hersteller, der qualitativ hochwertige Produkte zu besten Konditionen für Sie bereitstellt.

Vorschriften zur Hygiene am Arbeitsplatz einhalten: Darauf sollten Sie achten

Wer professionell und verantwortungsbewusst arbeitet, muss in bestimmten Berufen sich selbst und die Menschen in seinem Umfeld vor möglichen Infektionen schützen. Die Vorgaben zur Hygiene variieren dabei je nach Branche:

Hygiene im Gesundheitswesen:

Für hygienisches Arbeiten im medizinischen Bereich ist es wichtig, dass Räumlichkeiten und Arbeitsmittel regelmäßig gereinigt und desinfiziert werden. Weiterhin sollte der Arbeitgeber seinen Beschäftigten Maßnahmen und Mittel (z. B. Seifen, Desinfektionsmittel und Einweghandschuhe) zur richtigen Händehygiene an die Hand geben. Dabei helfen können Hygiene-, Reinigungs- und Desinfektionspläne. Neben Einmalhandschuhen, beispielsweise aus Nitril, ist das Tragen von Schutzkleidung sowie von Atemschutzmasken bisweilen verpflichtend. Außerdem sollten regelmäßige Unterweisungen im Betrieb stattfinden. Abfälle, biologische Arbeitsstoffe und infektiöses Material beeinträchtigen die Hygiene am Arbeitsplatz: Daher sollte sowohl die Lagerung als auch die Entsorgung dieser Materialien und Stoffe fachgerecht geregelt sein. Für den Versand von Proben muss es ebenfalls Vorschriften geben.

Hygiene in der Gastronomie und Lebensmittelindustrie:

  • Persönliche Hygiene: Ein gepflegtes Aussehen ist für die Mitarbeiter in diesen Branchen ein absolutes Muss. Während der Arbeitszeiten sollte darauf geachtet werden, dass Essen und Trinken nur in dafür zugelassenen Bereichen gestattet ist; Rauchen ist in den Produktionsräumen ebenfalls nicht erlaubt. Bei Tätigkeiten in der Küche muss eine Kopfbedeckung getragen werden, lange Haare sollten Sie vorab zusammenbinden. Das Tragen von Schmuck und Nagellack ist aus hygienischen Gründen außerdem untersagt. Speziell für die Zubereitung von Lebensmitteln gilt, dass Hände regelmäßig gereinigt und desinfiziert werden müssen. Arbeiten Sie zudem nicht mit Nahrungsmitteln, wenn Sie offene Wunden haben oder krank sind. Darüber hinaus dürfen zubereitete Speisen und Geschirroberflächen nicht mit bloßen Händen angefasst werden. Benutzen Sie für diese Tätigkeiten Einmalhandschuhe!
  • Wareneingangskontrolle: Prüfen Sie die Temperatur, das Mindesthaltbarkeitsdatum, Geruch, Geschmack und Aussehen, wenn Sie bestellte Lebensmittel entgegennehmen und die Kontrolle der Hygiene vornehmen. Beschädigte Verpackungen sollten dabei besonders unter die Lupe genommen werden.
  • Schädlingskontrolle: Gerade in der Gastronomie ist Schädlingsbefall ein bekanntes Problem, das sich jedoch leicht bekämpfen lässt: Bringen Sie z. B. an jedem Küchenfenster Fliegengitter an und stellen Sie Fallen mit UVA-Licht auf. Lockstofffallen speziell gegen Motten und Köderboxen gegen alle Arten von Ungeziefer sind ebenfalls eine effektive Maßnahme. Vergessen Sie dabei nicht, die Boxen regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls zu erneuern.
  • Hygiene in der Gastronomie: Bevor in der Küche Lebensmittel zubereitet werden, ist es wichtig, alle Arbeitsflächen sowie Geräte zu reinigen und zu desinfizieren. Kritische Nahrungsmittel wie rohes Fleisch, Geflügel und Eier sollten dabei von anderen Speisen getrennt aufbewahrt und verarbeitet werden. Sorgen Sie vor der Zubereitung dafür, dass Fleisch und Geflügel vollständig aufgetaut sind. Achten Sie außerdem darauf, dass Abfälle separat gelagert und die entsprechenden Behältnisse täglich geleert werden. Für einwandfreie Hygiene ist es ebenfalls notwendig, Küchenräume regelmäßig zu lüften und Unbefugten den Zutritt zu verbieten.

Hygiene bei Burgia Sauerland: Stellen Sie sich Ihre Betriebsausrüstung zusammen

Entdecken Sie in unserem umfangreichen Sortiment nicht nur nützliche Produkte für die Handreinigung und Pflege für alle Branchen, sondern auch Artikel, die die Bildung und Ausbreitung von Keimen sowie Krankheitserregern vorsorglich verhindern:

  • Handreinigung: Ganz egal, ob Sie im Gesundheitswesen, in der Industrie oder im Handwerk arbeiten – bei Burgia Sauerland finden Sie immer die passenden Produkte zur Reinigung Ihrer Hände. Bestellen Sie z. B. unsere Handwaschpaste auf Holzmehlbasis, die dank porentiefer Reinigungswirkung auch hartnäckigen Schmutz, Öle sowie Fette entfernt und dabei ebenfalls strapazierte Haut behutsam pflegt. Darüber hinaus können Sie in unserem Shop Handreinigungspaste mit angenehmem Orangenduft kaufen. Diese ist sowohl pH-neutral als auch frei von Lösungsmitteln und daher für eine häufige Anwendung geeignet.
  • Handpflege: Zur Sicherung der Hygiene in Arztpraxen, Krankenhäusern oder Laboren empfehlen wir unsere spezielle Hautpflegecreme mit entzündungshemmenden Wirkstoffen, die den Aufbau des natürlichen Hautschutzfilms unterstützt und die Oberfläche zusätzlich vor dem Austrocknen bewahrt. Aufgrund der pH-neutralen Inhaltsstoffe können Sie die Salbe ohne Bedenken mehrmals am Tag benutzen.
  • Vorbeugung: Geben Sie der Bildung und Verbreitung von Krankheitserregern keine Chance – legen Sie in Behandlungsräumen und auf WCs ausreichend Papierhandtücher und Toilettenpapier aus. In unserem Shop können Sie diese Artikel in großen Mengen kaufen und dadurch nicht nur Geld sparen, sondern auch maßgeblich zu einer idealen Hygiene am Arbeitsplatz beitragen.

Sie haben noch Fragen zu unseren Artikeln aus dem Bereich Hygiene oder möchten mehr über Hygienevorschriften am Arbeitsplatz erfahren? Rufen Sie uns einfach an: Unsere Service-Hotline ist montags bis donnerstags von 8.00 bis 16.30 Uhr für Sie freigeschaltet; freitags beraten wir Sie bis 15.30 Uhr.